Несложный рецепт кукурузных булочек к завтраку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 238 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 238 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций500 грамм кукурузной муки мелкого помола350 мл минеральной газированной воды1 пачка разрыхлителя теста2 яйцаполовина средней луковицы150 мл оливкового масла4 кусочка вяленых помидор50 мл масла от вяленых помидор50 грамм тертого сыра4 слайса сырокопченого бекона10 грамм солиПошаговое приготовлениеПросеиваем кукурузную муку и разрыхлитель. Взбиваем венчиком яйца с добавлением соли. Вливаем в муку яйца, минеральную воду, оливковое масло и ароматное масло от вяленых помидор, замешиваем тесто.Обжариваем нашинкованный лук на оливковом масле до прозрачности, добавляем порезанный бекон и обжариваем 2-3 минуты, помешивая.Сыр натираем на крупной терке. Помидоры мелко режем.В тесто добавляем лук с беконом, помидоры, сыр, тщательно перемешиваем.Из теста формируем булочки и укладываем их в формочки для выпекания. Из данного количества продуктов получилось 13 булочек.Выпекаем при температуре 220-230 градусов около 20-25 минут.Приятного аппетита!Эти булочки я пекла по рецепту бездрожжевого хлеба, который предложил Серж Маркович. В оригинале было овощное наполнение хлеба – вместо бекона и вяленых помидор в начинке красовались шампиньоны и болгарский перец, хлеб этот выпекался в прямоугольной форме. Такой необычный кукурузный хлебушек (или поданный порционно булочками) станет идеальным началом дня. Подавайте с пылу с жару со сливочным маслом или мягким творожным сыром к чаю или кофе.
