Салат из помидоров и курицы

Попробуйте сытный салат из помидоров и курочки. Птицу можно приготовить как на гриле, так и на сковороде.

Несложный рецепт салата из помидоров и курицы европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 266 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 266 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салат
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить

Ингредиенты на семь порций

• Куриные грудки 170 г
• Соль 1/1, ч. л.
• Черный молотый перец 1/1, ч. л.
• Руккола 5 чашек
• Помидоры черри 1 чашка
• Красный лук 1/1, чашки
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Бальзамический уксус 3 ст. л.
• Оливки 10 шт.
• Козий сыр 1/1, чашки

Пошаговое приготовление

1. Помидоры разрежьте напополам.
2. Красный лук нарежьте полукольцами.
3. Оливковое масло смешайте с бальзамическим уксусом, солью и перцем.
4. Козий сыр раскрошите.
5. Куриные грудки разрежьте на средние кусочки.
6. На средней сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла на среднем огне. Выложите курочку. Готовьте по 5-7 минут с каждой стороны.
7. В миске смешайте томаты, рукколу, лук, оливки.
8. Добавьте заправку и хорошо перемешайте.
9. Разложите салат по тарелкам. Сверху выложите курочку.
10. Перед подачей посыпьте козьим сыром.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя