Простой рецепт котлет телячьи рубленые домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 244 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 244 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на десять порциймясо с костью 54-500 гбулочка черствая 31-40 гмолоко 25-125 млсмалец 69-40 гмасло 11-20 гяйца 70-1 шт.сухари 65-40 гсоль по вкусуПошаговое приготовлениеБулку, отжать. отделить кости, очистить пленок нарезать.Мясо булку дважды мясорубку, прибавить яйцо, так, получилась масса ( всего ), если, влить 2—3. л. . Влажными разделать 8, обвалять молотых, приплюснуть толщины 1,5 и на смальце не сильном с сторон образования корочки. конце положить каждую кусочек и на 10.. Подать нагретом, отварными (цветной, морковью).
