Рецепт приготовления оладий из говяжьей печёнки.Количество порций: 4Простой рецепт оладий печёночных с луком американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииговяжьей печенки — 500 Граммлуковица — 1 Штукаморковь — 1 Штукаяйцо — 1 Штукамуки — 2 Ст. ложкисоль, черный перец — 1 Штука (по вкусу)сахара — 0,5 Чайных ложкирастительное масло — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеБазилик, чеснок и орехи поместить в миску Печень промыть. Отдеть ножом край внешней пленки и удалить ее, хорошенько удалить желчные протоки. Лук и морковь почистить, нашинковать, обжаривать на нагретой сухой сковороде.В фарш кинуть яйцо, муку, соль, сахар и перец, хорошенько перемешать.В сковороде нагреть масло. Взять половником немного фарша, вылить на сковороду. Жарить по 3-4 мин. с обоих сторон. Таким методом испечь все оладьи.
