Непростой рецепт пиццы Домашней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Масленица, Новый год, Рождество, Романтический ужин, УжинСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на шесть порцийтеплая вода - 1,5 стаканамука - 4 стаканарастительное масло - 100 млдрожжи свежие - 50 гсоль - по вкусусахар - 4 ст. л.Для начинки:колбаса - 500 гсыр твердый - 200 гмайонезпрованские травымаслиныяйцо - 2 шт.томатная паста - 5-6 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ миску вылить теплую воду, добавляем сахар, дрожжи, 3 ст. л. муки, перемешать и оставить на 15 минут. За 15 минут опара поднимется.В полученную опару добавить растительное масло, соль, постепенно добавить просеянную муку и вымесить тесто. Тесто готово, можно лепить пироги.Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую часть в округлый пласт, выложить в формы, смазанные растительным маслом. Смазать основы для пиццы томатной пастойКолбасу нарезать Сыр натереть на мелкой терке. Выложить на томат - пасту, смазать майонезом.Яйцо взбить, выложить на пиццу, посыпать натертым сыром. Выложить нарезанные кружочки маслин.Выпекать в разогретой до 210 градусов в духовке в течении 35 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пиццу домашнюю (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!