Баварский салат

Национальная кухня:
  1. hokeeojus

    hokeeojus Member

    Несложный рецепт баварского салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 400 килокалорий.


    Баварский салат
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 400 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Курица гриль 250 г
    • Голландский сыр 100 г
    • Соль щепотка
    • Молотая паприка щепотка
    • Легкий майонез 50 г
    • Сметана 50 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    • Помидоры 3 штуки
    • Нарезной батон 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Батон режем крупными квадратами, посыпаем паприкой, чуть солим и ставим подсушиться в нагретую духовку.
    2. Крупными кусками режем курицу, помидоры, сыр.
    3. Выкладываем ингредиенты в салатник, заправляем заправкой: майонез + сметана, приправленные тертым на терке чесноком и черным молотым перцем.
    4. Поскольку помидоры быстро дают сок, сразу подаем на стол. Перед подачей добавить сухарики и еще раз перемешать.
    5. Еще один отличный соус: имбирь, базилик, мускатный орех, кориандр, смесь перцев (черный, белый, розовый, душистый) залить столовой ложкой воды, хорошо размешать, дать пару минут настояться. Затем смешать с майонезом.

    При подаче салат можно украсить зеленью укропа. Салатник можно выложить салатными листьями — это прибавит блюду нарядности.



     
    Xaqoxkuno и Fzoetkeee нравится это.