Сложный рецепт салата с уткой. Конкурс Я + Серж Маркович = домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на девять порций2 маленькие утки (я так поняла дикие)вода1 большая луковица1 морковь1 корень пастернакая взяла 2 запеченные утиные грудки5 ст. ложек оливкового масла2 зубка чеснокаморская соль по вкусу1 ч. ложка бальзамического уксуса2-3 небольших огурца можно бочковых. соленых или маринованных (я брала соленые)1 красная луковицаполовинка сладкого перца1 помидорнесколько веточек петрушкия еще добавила от себя 1 ч. ложку зерновой горчицыПошаговое приготовлениеУток отварить в воде с добавлением лука, моркови и пастернака. Я этот процесс опустила, так как брала запеченные грудки.В чашку мелко нарезать чеснок, или пропустить через пресс. Добавить соль и влить масло. Отставить. чтобы соль растворилась в масле. Затем добавить бальзамический уксус и горчицу. (Я горчицу добавила немного позже)Тем временем огурцы нарезать соломкой, добавить к маслу, хорошо перемешать.Лук нарезать перьями, добавить к овощам и тоже хорошо перемешать.Перец нарезать соломкой и добавить в чашку.Помидор разрезать на 2 части и нарезать пластинками, добавить к овощам. Все хорошо перемешать. Добавить нарезанную петрушку.Мясо нарезать полосочками и добавить в чашку, еще раз все перемешать.Приятного аппетита!Мне этот салат сразу приглянулся, так как делаю часто похожие, импровизируя с мясом и овощами. Угощайтесь.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате с уткой. конкурс я + серж маркович = зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Отличный вариант приготовления салата с уткой. конкурс я + серж маркович =. Обязательно воспользуешься рецептом!
