Морской язык запеченный

Простой рецепт морского языка запеченного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 293 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на четыре порции

• 4 пластины филе морского языка, примерно 1 кг
• 1 большая луковица
• сметана 100 гр
• майонез 100 гр
• 1 яйцо (если мелкие можно 2)
• сыр 100 гр (типа «Российского» и т. п. )
• раст. масло

Пошаговое приготовление

1. Взять глубокую форму для жарки в духовке.
2. Дно смазать раст. маслом.
3. Лук порезать тонкими полукольцами и выложить на дно формы.
4. Филе немного посолить и поперчить с нижней стороны и выложить на лук.
5. Сметану, майонез и яйцо смешать до образования однородной массы ( я использую блендер). Добавить немного соли и перца (можно использовать какую - нибудь готовую приправу).
6. Залить готовой смесью рыбу и посыпать сверху тертым сыром.
7. Поставить в духовку на 15-20 мин.

 

выглядит очень аппетитно