Простой рецепт картофельно-кабачковых оладий с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на десять порций3 крупных картофелины1 крупный кабачок1 средняя луковица1 яйцо3-4 столовых ложек плавленного сыра( у меня Viola)7-8 столовых ложек муки, зеленьПошаговое приготовлениеКартофель отварить в «мундире», почистить, прокрутить через мясорубку вместе с сырым кабачком.Лук мелко порезать и пассеровать на растительном масле до золотистого цвета. В горячий лук( прямо на сковороде) ввести сыр, хорошо перемешать до полного расплавления сыра.Эту смесь смешать с картофельно - кабачковым фаршем, разбить яйцо, посолить, добавить зелень и муку( муки надо столько, чтобы тесто получилось, как на оладьи, не очень крутое) и хорошо перемешать.Жарить на любом растительном масле с двух сторон.Подавать со сметаной.Ничего нового я не изобрела. Просто добавила новый вариант овощных оладушек. Кстати получилось очень даже ничего, со сливочным вкусом сыра.
Картофельно-кабачковые оладьи с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию