Картофельно-кабачковые оладьи с сыром

Национальная кухня:
  1. s_lyuda

    s_lyuda Самсонова Люда

    Простой рецепт картофельно-кабачковых оладий с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 292 килокалорий.


    Картофельно-кабачковые оладьи с сыром
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Оладьи

    Ингредиенты на десять порций

    • 3 крупных картофелины
    • 1 крупный кабачок
    • 1 средняя луковица
    • 1 яйцо
    • 3-4 столовых ложек плавленного сыра( у меня Viola)
    • 7-8 столовых ложек муки, зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель отварить в «мундире», почистить, прокрутить через мясорубку вместе с сырым кабачком.
    2. Лук мелко порезать и пассеровать на растительном масле до золотистого цвета. В горячий лук( прямо на сковороде) ввести сыр, хорошо перемешать до полного расплавления сыра.
    3. Эту смесь смешать с картофельно - кабачковым фаршем, разбить яйцо, посолить, добавить зелень и муку( муки надо столько, чтобы тесто получилось, как на оладьи, не очень крутое) и хорошо перемешать.
    4. Жарить на любом растительном масле с двух сторон.
    5. Подавать со сметаной.

    Ничего нового я не изобрела. Просто добавила новый вариант овощных оладушек. Кстати получилось очень даже ничего, со сливочным вкусом сыра.



     
    Гала_Я, Oovrlueao и Eoilxgso нравится это.
  2. ДарияЧ

    ДарияЧ Дария

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в картофельно-кабачковых оладьях с сыром
     
    Oaetfgaee нравится это.
  3. sh_vita

    sh_vita Шиндикова Вита

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    ryabkov81 нравится это.
  4. Снежанна_М

    Снежанна_М Магсумова

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    sollers79 и aniskina84 нравится это.
  5. Настенок_К

    Настенок_К Киричук Настенок

    Картофельно-кабачковые оладьи с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  6. euoaijain

    euoaijain Member

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Omaayoeax нравится это.
  7. Egmieoqeg

    Egmieoqeg Алиса Л

    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Vfbooeum, Omooxofo и dvortsova85 нравится это.