Кольраби («репная» капуста)

Простой рецепт кольраби («репной» капусты) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 21 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 21 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• кольраби сколько уйдет
• морковь по вкусу
• Заправка:
• масло растительное 2 ст. ложки
• сок кислый по вкусу
• или сметана по вкусу
• листья салата по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Натереть на терке или пропустить через мясорубку, добавить такое же количество моркови.
2. Заправка: 2 столовые ложки растительного масла и столько же кислого сока или сметаны с кислым соком.
3. Украсить листьями салата.

 

готовила кольраби («репную» капусту) много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Спасибо большое! Буду пробовать!