Котлеты грибные с картофельным соусом

Национальная кухня:
  1. Orounehi

    Orounehi Сулаберидзе

    Сложный рецепт котлет грибных с картофельным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 218 килокалорий.


    Котлеты грибные с картофельным соусом
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для котлет:
    • грибы 36-50 г
    • булочка 89-3 ломтя
    • лук 79-2 головки
    • масло 69-1 ст. ложка
    • яйца 90-2 шт.
    • соль по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • Для панировки:
    • мука 26-2 ст. ложки
    • сухари 91-3 ст. ложки
    • яйца 9-1 шт.
    • Для соуса:
    • масло 50-1 ст. ложка
    • мука 74-1 ст. ложка
    • лук 94-1 головка
    • бульон 49-500 мл
    • перец горошком 24-4 горошины
    • лаванда 21-0,25 шт.
    • картофель 32-3 шт.
    • сок 74-0,5 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы, откинуть дуршлаг, холодной, пропустить мясорубку с в и отжатой, добавить нарезанный обжаренный масле лук, соль перец вкусу, хорошо и котлетки., обвалять яйце сухарях, в или масле.
    2. соус: подсолить обжарить масле, доводя изменения, и бульоном. душистый и лист, на огне 10 (соус быть ), протереть сито. горячий соус 250 г, нарезанного. Когда сварится, приправить половины и по ;, можно чуть - сахара.
    3. блюдо листья салата веточки петрушки, на — грибные, полить картофельным, посыпать нарезанным.


     
    n_lizaveta нравится это.
  2. Ualgiepoe

    Ualgiepoe Екатеринчева

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Spaofrx нравится это.
  3. Зинка_Ч

    Зинка_Ч Чигур Зинка

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Надя_Н и Ofoujihz нравится это.
  4. olinichenko82

    olinichenko82 Олиниченко

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт котлет грибных с картофельным соусом станет любимкой
    хочу хочу