САЛАТ с грейпфрутом, рукколой и пармской ветчиной

Национальная кухня:
  1. iahkweij

    iahkweij Member

    Простой рецепт сАЛАТА с грейпфрутом, рукколой и пармской ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 115 килокалорий.


    САЛАТ с грейпфрутом, рукколой и пармской ветчиной
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат из фруктов

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Салат руккола
    • Грейпфрут
    • Пармская ветчина
    • Кедровые орешки или семечки (поджаренные)
    • вариант заправки для салата:
    • бальзамического уксуса 2 ст. л.
    • оливкового масла 2 ст. л.
    • мёда 1 ст. л.
    • соль и перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разделить грейпфрут на дольки, удалить плёнки, в моём случае - или такой сорт грейфрута или просто плёнка сама отходила, вобщем было легко.
    2. Выложить на тарелку немного рукколы, несколько долек грейпфрута и пармскую ветчину. Полить любимой заправкой, например такой: смешать оливковое масло, уксус и мёд. Разогреть в микроволновке в течение нескольких секунд (до 1 минуты), размешать, добавить соль и перец по вкусу, полить салат. При подаче украсить орешками/семечками - ВСЁ!
    3. Приятного аппетита!

    Я пошла другим путём, свою порцию салата заправила этим Ароматным маслом ... салат не проиграл чесслово!



     
    fialkovskaya80 нравится это.
  2. m_yuska

    m_yuska Юська

    Мы тоже недавно первый раз делали салат с грейпфрутом, рукколой и пармской ветчиной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)