Творожная запеканка с тыквой

В разгар тыквенного сезона просто необходимо приготовить настоящее лакомство – творожную запеканку с тыквой. Это очень полезно и невероятно вкусно. Мягкий нежный творог – залог вкусной выпечки!

Очень простой рецепт творожной запеканки с тыквой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 97 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 97 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Охлаждение

Ингредиенты на двенадцать порций

• тыква 400 г
• творог 400 г
• яйца куриные 3 шт.
• крупа манная 50 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Тыкву очистить и порубить на кусочки.
3. Чтобы сохранить полезные свойства тыквы, лучше приготовить ее в пароварке.
4. Время приготовления 15-20 минут.
5. Пока тыква готовится, смешать творог, яйца и манку.
6. Если тыква недостаточно сладкая, то можно добавить в смесь сахар или мед.
7. Кусочки тыквы пробить блендером и в горячем виде смешать с творожной массой.
8. Переложить смесь в смазанную маслом форму, запекать 20 минут при 200 градусах до образования золотистой корочки.
9. Готовую запеканку присыпать сахарной пудрой.
10. Приятного аппетита!

 

сегодня первый раз готовила творожную запеканку с тыквой.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант творожной запеканки с тыквой