Лимонный кекс с маком

Я очень люблю цитрусовые, а особенно лимоны. И сегодня предлагаю приготовить вкусный, ароматный лимонный кекс.

Простой рецепт лимонного кекса с маком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 211 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 211 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на двенадцать порций

• мука - 175 г
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• сливочное масло - 175 г
• яйца - 3 шт.
• лимонный сок - 40 мл (1 лимон)
• цедра двух лимонов
• сахар - 175 г
• мак - 40 г
• сок и цедра двух лимонов (для сиропа)

Пошаговое приготовление

1. Муку и разрыхлитель просеиваем. Добавляем сливочное масло комнатной температуры. Далее яйца, лимонный сок и цедру, сахара и мак. Все перемешиваем.
2. Подготавливаем форму 20 см: на донышко пергамент, бока смазываем маслом и присыпаем мукой. Выпекаем кекс минут 40 при 170 °C.
3. А пока готовим вторую порцию лимона. В сотейник сок и цедру двух лимонов и 80 г сахара. Ставим на огонь, доводим до кипения. Сахар должен раствориться. Процеживаем.
4. Накалываем готовый кекс зубочисткой и поливаем сиропом (кекс из формы не вынимаем). Даем остыть и идем пить чай!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото лимонного кекса с маком очень аппетитно выглядит!!!

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

@Полина_И, очень аппетитное фото лимонного кекса с маком