Сливочно-шоколадный десерт в стаканчиках

Простой рецепт сливочно-шоколадного десерта в стаканчиках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 437 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 437 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Темный шоколад 250 г
• Сливки 35% - ные 425 мл
• Сливочное масло 50 г
• Сыр маскарпоне 250 г
• Сыр филадельфия 250 г
• Сахарная пудра 80 г
• Свежие ягоды 300 г

Пошаговое приготовление

1. Для темной части растопите мелко нарезанный шоколад с маслом и сливками (300 мл). Добавьте маскарпоне, перемешайте. Залейте в прозрачные (например, одноразовые) стаканчики и поставьте в холодильник на 30 минут.
2. Для светлой части взбейте филадельфию с сахарной пудрой. Не прекращая взбивать, понемногу вливайте сливки, чтобы получился воздушный крем.
3. При помощи кондитерского мешка с фигурной насадкой выложите светлый крем в ста - канчики поверх шоколадного. Поставьте в холодильник, чтобы крем застыл, на 1 час. При подаче украсьте ягодами.

Если специальных кондитесрких инструментов нет, можно использовать полиэтиленовый пакет, у которого срезать уголок, либо свернуть пергаментную бумагу кулечком и срезать у него кончик.

 

сливочно-шоколадный десерт в стаканчиках прелесть, спасибо за рецепт

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))