Рулет из рульки "Медвежье ухо

Национальная кухня:
  1. Aaulvog

    Aaulvog Марианна

    Простой рецепт рулета из рульки "Медвежье ухо" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 238 килокалорий.


    Рулет из рульки Медвежье ухо
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 39
    • Количество калории: 238 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на три порции

    • Свиная рулька - 0,7 кг
    • Чеснок - 10 зубчиков
    • Черный молотый перец
    • Приправа для мяса (которая больше нравится)
    • Соль
    • (Рукав для запекания)

    Пошаговое приготовление

    1. Готовый рулет из рульки.
    2. Вот такое получается на утро мяско!!!

    Как приготовить рулет из рульки: Свиную рульку смазать солью, черным молотым перцем, тертым на мелкой терке чесноком (6 зубчиков) и положить в рукав для запекания. Края пакета завязать вместе веревкой (или зажимом). В глубокой кастрюле довести воду до кипения и опустить туда рульку. Варить на слабом огне 3 часа. Достать, подождать, пока остынет, аккуратно вынуть косточку. Развернуть, натереть со всех сторон тертым на мелкой терке чесноком (4 зубчика), черным перцем, приправой для мяса. Вареную морковку порезать полосочками и положить внутрь. Плотно скрутить мясо в рулет и крепко связать ниткой. Затем закрутить рулет из рульки в пищевую пленку (как можно крепче), положить в пакет и под пресс на ночь.



     
    Bivskaiu нравится это.
  2. nqive

    nqive Member

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик рулета из рульки "медвежье ухо
     
    Полина_Г нравится это.
  3. Кира_Ш

    Кира_Ш Шахурина Кира

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить рулет из рульки "медвежье ухо,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    fedorchenko93 нравится это.
  4. wsomzyneo

    wsomzyneo Member

    Обалденный рецептик рулета из рульки "медвежье ухо. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Luvoocef и kokoreva94 нравится это.
  5. Jooiuae

    Jooiuae Алла

    Мой самый любимый рецепт рулета из рульки "медвежье ухо!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Ubqaeewk, gorbenko86 и koteeva95 нравится это.
  6. Eofdooih

    Eofdooih Шейк

    Рулет из рульки "Медвежье ухо - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
  7. Yvcojcwlk

    Yvcojcwlk Ира П

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Boacacmn нравится это.