Приготовим вкусный салат с лососем в апельсиновом соусе - отличное угощение для гостей на праздник. Готовиться салат с лососем быстро, а получается очень вкусно и необычно. Такой салат можете приготовить с любой красной рыбой или птицей, отлично подойдет куриная грудка, которую надо будет порезать на кусочки и обжарить. Весь секрет и вкус салата - в соусе. А в качестве свежей наполняющей используйте салатный микс, сезонные овощи и, конечно, апельсины.Количество порций: 2Несложный рецепт салата с апельсиновым соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииСоевый соус — 3 Ст. ложкиКунжутное масло — 1 Ст. ложкаКоричневый сахар — 1 Ст. ложкаАпельсин — 1/1, ШтукиФиле лосося — 4 ШтукиОливковое масло — По вкусуЛистья салата — По вкусуКрасная капуста — 100 ГраммМорковь — 100 ГраммКунжут — По вкусуПошаговое приготовлениеЛосось разрежьте на равные части.Теперь приготовьте маринад для рыбы. Смешайте соевый соус и кунжутное масло. Добавьте коричневый сахар. Натрите цедру апельсина.Выжмите сок половины апельсина.Залейте лосось половиной маринада и оставьте на 15 минут.Противень застелите фольгой. И выложите на него лосось.Поставьте у духовку на 180 градусов и выпекайте около 10-15 минут (или пока лосось не приготовиться, не начнет распадаться на волокна).Смешайте салат, нарезанную морковь, наструганную капусту.Сверху положите лосось.Полейте лосось второй половиной маринада.Посыпьте кунжутом.
