Простой рецепт оладий из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 192 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийкабачки – 2 шт.лук репчатый – 1 луковицачеснок – 3 зубчикасольпучок укропаяйцо – 4 штмасло растительное – для обжариваниямука – 100 гПошаговое приготовлениеКабачки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Отжать лишний сок. Лук и чеснок очистить, измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.Смешать кабачки с луком и зеленью. Добавить яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешать.Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Кабачковую смесь вливать столовой ложкой; оладьи обжаривать по 1,5 мин. с каждой стороны.Подавать со сметаной.
