Морской язык в кляре

Простой рецепт морского языка в кляре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 800 г филе морского языка,
• 0,5 лимона,
• 1 яйцо,
• 1 ст тёплой воды,
• 1 ст л водки,
• 2 \3 ч л соды,
• мука,
• соль, перец по вкусу,
• растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление

1. Рыбу режем на порционные куски посыпаем солью, перцем, выжимаем сок половины лимона и оставляем мариноваться минут на 20.
2. Для кляра яйцо взбиваем вилкой, добавляем воду, солим, перчим, добавляем водку и соду, а также муку (кляр должен иметь консистенцию густой сметаны).
3. Каждый кусочек рыбы обмакиваем в кляр и выкладываем на разогретую сковородку с разогретым растительным маслом.
4. Жарим с двух сторон.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Немного перепутала порядок пошаговых фото. Первым должен стоят снимок 3, конечно.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить морской язык в кляре! спасибо!

 

Обязательно приготовлю!
Ufmoyoeou, спасибо!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно