Несложный рецепт запеканки в рождественское утро домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порции250 гр. фарша1 крупная луковица3 шт. конс. сладкого перца300 гр. замороженого шпината1/1, ст. муки1 ст. молока4 яйца200 гр. сыра твердых сортов соль, перецщепотка суш. базиликамаргаринПошаговое приготовлениеЛук чистим, моем и мелко нарезаем. Слегка обжариваем лук на хорошо разогретой сковороде, а затем добавляем фарш и жарим до готовности фаршаШпинат размораживаем и хорошенько отжимаемСнимаем шкурку со сладкого перца и нарезаем тонкими полоскамиВ отдельной посуде смешиваем молоко, муку и яйца, слегка взбиваем до образования массы без комочков, добавляем базилик, тертый сыр соль и перец по вкусу, перемешиваемФорму для запекания вместимостью 2 л. смазываем маргарином выкладываем фарш, сверху 2/2, сладкого перца, затем шпинат и заливаем все яичной массой, сверху выкладываем оставшийся сладкий перецСтавим в разогретую до 180 С духовку минут на 30-35 или пока яичная масса полностью пропечется, т. е. воткнутая в массу зубочистка останется чистойВот и все, приятного всем аппетита!
