Если вы хотите сделать кофе глясе более праздничным, выберите бокалы шире и положите вместо одного шарика мороженого два или три разных сортов. Но даже в будничном варианте получается чудесный напиток!Очень простой рецепт молочного кофе глясе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциисвежемолотый кофе арабика – 4 ч. л. с горкоймолоко – 400 млванильный или сливочный ликер – 4 ч. л.сливочное мороженое или пломбир – 200 гкоричневый сахар демерара – 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеКофе смешайте с сахаром, залейте холодным молоком и на небольшом огне, помешивая, доведите до кипения, но не кипятите. Дайте настояться 15–20 мин., снова доведите до кипения, остудите и процедите через самое частое сито или фильтр для кофе.Охлажденные высокие бокалы заполните до половины остывшим кофе, разлейте поровну ликер, положите в каждый бокал по шарику мороженого. Подавайте с трубочками.Сверху мороженое можно посыпать тертым шоколадом, украсить консервированными вишенками или свежими ягодами.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - dovgan89 ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
