Очень простой рецепт бурячинки украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 257 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 257 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЧерешки листьев 250, тесто 20, мука кукурузная 20, сметана 30, соль.Пошаговое приготовлениеC листьев столовой свеклы срезают черешки, очищают их от кожицы, мелко нарезают, заливают водой, заквашивают кислым тестом и оставляют на 8-10 часов в теплом месте, а затем варятПри подаче заправляют сметаной, кукурузной мукой и солью.