Стейк с кофейной корочкой

Национальная кухня:
  1. Eheinjafy

    Eheinjafy Багмет Марианна

    Простой рецепт стейка с кофейной корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 178 килокалорий.


    Стейк с кофейной корочкой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 178 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • какао - порошок – 1 ст. л.
    • масло оливковое – 2 ст. л.
    • соль
    • кофе молотый – 2 ст. л.
    • свинина стейк – 4 шт
    • корица

    Пошаговое приготовление

    1. В тарелке для первых блюд смешайте кофе, какао и корицу. Стейки вымыть, обсушить, обмазать маслом, посолить, поперчить и хорошо обвалять в кофейной смеси.
    2. Оставшееся масло вылейте на сковороду, хорошо нагрейте ее и выложите стейки. Обжаривайте по 5 минут с каждой стороны, несколько раз перевернув чтоб не пригорело.
    3. Подавать такой стейк можно с отварной цветной капустой или овощной смесью.


     
    koerp и kh_nadezhda нравится это.
  2. Deurvoj

    Deurvoj Халеева Людочка

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о стейке с кофейной корочкой зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    suchkov97 нравится это.