Салат с консервированным тунцом и сладким перцем

Национальная кухня:
  1. kazavchinskaya87

    kazavchinskaya87 Марианна

    Несложный рецепт салата с консервированным тунцом и сладким перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 121 килокалорий.


    Салат с консервированным тунцом и сладким перцем
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 121 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Лук видалия ¼ головки
    • Красный сладкий перец ¼ штуки
    • Оливки каламата 6 штук
    • Рубленая петрушка 1 столовая ложка
    • Молотый черный перец щепотка
    • Соль щепотка
    • Английская горчица 1 чайная ложка
    • Бальзамический уксус 1 чайная ложка
    • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Яйцо отварить вкрутую. Остудить. Порезать на кубики.
    2. Консервную банку открыть и слить сок. Выложить куски тунца в салатную миску и слегка размять вилкой.
    3. Четвертинку луковицы измельчить, переложить в отдельную миску, размять, посолить и перемешать.
    4. Перец красный разрезать удалить семена и прожилки. Порезать 1/1, перца на мелкие кубики.
    5. Петрушку мелко порезать.
    6. При наличии косточек, удалить их и порезать оливки.
    7. Яйца, зелень, лук, оливки, перец и петрушку добавить в миску с тунцом.
    8. В отдельной пиале бальзамический уксус перемешать со сладкой горчицей, добавить оливковое масло и перец и еще раз хорошенько перемешать, заправить салат.

    Оливки каламата можно заменить маслинами. Лук видалия можно заменить красным сладким луком.



     
    А_Чеботаева и goeiejw нравится это.
  2. r_aleksandra

    r_aleksandra Александра

    Спасибочки :)
     
    Oeoltcf и Роза_Ч нравится это.
  3. Э_Подольская

    Э_Подольская Элеонора П

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  4. vyugova87

    vyugova87 Вьюгова Тоня

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Ubeozdoa нравится это.