Так как в в восточных странах основным видом хлеба является лаваш, месные хозяйки его пытались разнообразить самыми разными способами. Одним из самых простых способов было посыпать лепёшку семенами кунжута, тмина или травами. Такой лаваш можно было подать в качестве перекуса с йогуртом или просто к чаю. Его приготовление занимает мало времени и получается очень вкусно.Несложный рецепт хлеба с сыром и зеленью восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ужин, перекусСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Восточная кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииДля тестаВода 250 млДрожжи сухие 2 ч. л.Масло сливочное 10 гМука пшеничная 500 гСахар 0.5 ст. л.Соль экстра 1 ч. л.НачинкаПетрушка свежая 50 гСыр твёрдый 100 гУкроп свежий 50 гПошаговое приготовлениеДля приготовления хлеба с сыром и зеленью возьмём муку, воду, масло, дрожжи, сыр и измельчённую зелень.Растворяем дрожжи в тёплой воде.Добавляем растопленное сливочное масло.Постепенно добавляем муку.Замешиваем эластичное тесто.Тесто раскатываем в лепёшку толщиной 1,5 см и даём ей отдохнуть 30 минут.Посыпаем измельчённой зеленью и сыром по своему вкусу.Выпекаем при температуре 200°С до золотистой корочки хлеба 10 минут.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить хлеб с сыром и зеленью, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
