запеканка мясная с рисом

Национальная кухня:
  1. Галя_Ш

    Галя_Ш Галя Ш

    Непростой рецепт запеканки мясной с рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 108 килокалорий.


    запеканка мясная с рисом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 108 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Для фарша:
    • говядина - 300 гр
    • свинина - 300 гр
    • яйцо 1 шт
    • манка 3 ст. л.
    • молоко 3 ст. л.
    • репчатый лук - 1 шт.
    • соль, перец
    • Для начинки:
    • рис - 1 стакан
    • сливочное масло - 50 гр
    • репчатый лук - 2 шт.
    • яйцо 2 шт
    • соль, перец
    • Майонез.

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить фарш из перечисленный продуктов.
    2. Для начинки отварить 1 стакан риса в 2 стаканах подсоленой воды. Добавить сливочное масло.
    3. Обжарить измельченный лук.
    4. Яйца отварить и порубить. Все смешать, посолить и поперчить.
    5. На дно жаропрочной формы смазанной растительным маслом выложить половину фарша. На него половину начинки. Смазать майонезом. Выложить оставшийся фарш, начинку. Смазать майонезом и в духовку на 40 минут при 200 градусах.


     
    Т_Гесс нравится это.
  2. Снежанна_О

    Снежанна_О Оо Снежанна

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)