Омлет фаршированный

Простой рецепт омлета фаршированного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 230 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты на одну порцию

• Куриное яйцо 1 шт.
• Молоко коровье 50 мл.
• Сыр 40 г.
• Ветчина 50 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Масло сливочное 10 г.
• Специи и приправы по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Я сегодня снова с омлетом. На этот раз мой омлет фаршированный сыром и ветчиной. В ингредиентах я указала одно яйцо. Омлет достаточно сытный и, если я делаю его для себя, то мне одного яйца вполне хватает. Для мужа беру два - три яйца по порцию. Но при этом количество остальных ингредиентов не меняю. Разве что иногда положу чуть побольше ветчины. Специи и приправы добавляю не всегда, и если добавляю, то обычно это черный молотый перец и молотый мускатный орех. Сегодня в моем омлете из специй ничего нет.
2. Разбиваю в миску яйцо (или яйца), вливаю молоко, добавляю щепотку соли и, если надо, специи для омлета. Хорошо взбиваю смесь миксером или венчиком.
3. Часть сыра натираю на сырной терке и смешиваю сыр со взбитыми яйцом и молоком.
4. В мультиварочную чашу кладу кусочек сливочного масла. Включаю мультиварку на программу «омлет». И, как масло разойдется, выливаю омлетную массу в чашу. Готовить омлет надо 15-20 минут. Программа «омлет» есть не во всех мультиварках, и у кого данной программы нет, делайте омлет на программе «выпечка».
5. Пока мультиварка готовит омлет, я режу оставшийся сыр и ветчину тонкими брусочками.
6. Мультиварка подает сигнал, означающий, что мой омлет приготовился. Открываю крышку и на одну половину омлета раскладываю брусочки ветчины и сыра.
7. Силиконовой лопаточкой аккуратно подцепляю вторую половину омлета и накрываю начинку. Получается как пирожок или чебурек)) После того как омлет свернула, крышку закрываю и оставляю на автоподогреве минут на 5-6.
8. Затем остается только переложить омлет из чаши мультиварки на тарелку. И можно трапезничать.
9. А вот так выглядит омлет изнутри.

 

готовила омлет фаршированный много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

какой интересный рецепт омлета фаршированного
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!