Булочки из муки грубого помола

Простой рецепт булочек из муки грубого помола домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 151 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• холодна – 0,5 л
• ржаная мука грубого помола – 500 г
• дрожжи – 10 г
• яйцо для обмазывания – 1 шт.
• кефир – 1 стакан
• соль – 1 ст. л.
• пшеничная мука – 300-400 г
• мед – 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. День 1: Вылейте воду и йогурт в миску, растворите в них дрожжи. Добавьте соль, мед, ржаную и пшеничную муку. Тщательно перемешайте, поместите тесто в миску, а миску — в холодильник.
2. День 2: Достаньте тесто из холодильника, смочите холодной водой ложку, извлеките ложкой тесто, выложите его на противень. Достаточно просто сформировать порции ложкой (или руками), не заботясь о том, насколько аккуратно будет выглядеть выпечка. Теста должно хватить примерно на 12 булочек. Дайте им постоять в тепле в течение часа. Булочки будут смотреться аппетитнее, если вы обмажете их яйцом.
3. Выпекайте при температуре 225ºС около 15 минут. Булочки можно подать на завтрак с вареньем и растопленным горьким шоколадом или на обед с салатом, муссом из тунца домашнего приготовления, огурцами и помидорами. А можно взять с собой на работу, чтобы перекусить.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт булочек из муки грубого помола станет любимкой
хочу хочу

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Мы тоже недавно первый раз делали булочки из муки грубого помола. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Рецепт булочек из муки грубого помола понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Когда в первый раз попробовала булочки из муки грубого помола, мне не понравилось.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик булочек из муки грубого помола! А вкусный и простой!