Душистое печенье.См. пошаговые фото.Простой рецепт печенья мятное-трубочки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийяйца (белок) 3 штсахар коричневый от Мистраль 2/2, стаканамука 2/2, стаканамаргарин 75 гмята свежая 1 кустикмята сушёная 1 щепоткасахарная пудра из сахара Мистраль 1 ст лПошаговое приготовлениеОтделила белки от желтков. Приготовила всё для печенья.Белки взбила с сахаром, понемногу добавляя в кружку блендера. Маргарин растопила. Мяту порубила мелко.Отправила мяту порубленную в кружку, положила туда же щепотку сухой мяты и всё перемешала блендером. Добавила маргарин и муку и опять всё перемешала блендером. Тесто не совсем густое.Взяла форму антипригарную, круглую и вылила тесто тонким слоем по всей форме.Разогрела духовку до 190 С и поставила форму туда. Выпекала 10 минут. Вытянула из духовки.Порезала на сектора тесто. Оно ещё было мягкое.Сформировала формочку печенья и отправила опять в духовку на 5 минут при т-190 С.Печеньки сделались.Разбила сахар от Мистраль 1 ст л в ступке.Выложила печенье на салфетку и присыпала сахарной пудрой.Рецепт печенья смотрела вот здесь: . Но сделала я совсем по-своему. Взяла основные ингредиенты в этом рецепте. Добавила мяту. Получилось вкусное, душистое, рассыпчатое печенье.
