Булочки Плиссе/из теста Фило с сыром

Простой рецепт булочек Плиссе/из теста Фило с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на девять порций

• тесто Фило 400 гр. 15 листов(35 х20 см. ).
• сыр Моцарелла тёртый 200 гр.,
• сыр Фета 250 гр.,
• яйца 2 шт.,
• соль по вкусу.
• масло растительное 120 гр.,
• вода тёплая 120 мл.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Обещала одному хорошему человеку показать,
3. как вкусно пристроить тесто Фило,
4. вот так, например, …. с сыром!
5. В ёмкости соединяем раскрошенную Фету с Моцареллой и яйцами,
6. добавляем по вкусу соль, начинка готова
7. (не удержалась, добавила сушёной зелени и чили).
8. Лист теста смазываем смесью растительного масла с водой,
9. собираем в центре в «гармошку»,
10. получаем красивый бантик.
11. Загибаем концы бантика вниз так, чтобы не было дырочки.
12. Кладём в середину 1-2 ст. л. начинки
13. и сворачиваем булочку следующим образом:
14. сначала загибаем нижнюю часть к середине,
15. затем - верхнюю - «узелок».
16. Так же поступаем с оставшимся тестом.
17. У меня получилось 15 булочек.
18. Выкладываем их на противень, покрытый пергаментом,
19. смазываем верх каждой маслом
20. и ставим в разогретую до 200° духовку на 25-30 минут.
21. Угощаем сразу, тёплые они самые вкусные!
22. Приятного аппетита!!!

Начинка может быть любая в таких пирожках: Шпинат, мясо, грибы, яблоки, ягоды... ... да что угодно!Удачи!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту булочек плиссе/из теста фило с сыром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!