Хлеб, приготовленный своими руками, намного вкуснее магазинного. Потому что в нем ваш труд, ваша любовь. Хлеб по этому рецепту очень быстро готовится и очень вкусный.Количество порций: 10-11Простой рецепт быстрого домашнего хлеба русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 137 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 137 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ХлебИнгредиенты на четыре порцииДрожжи свежие — 50 ГраммМука — 7-8 СтакановВода — 0,5 ЛитраСахар — 1 Ст. ложка (с горкой)Соль — 2 Чайных ложкиМасло растительное — 2 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеДрожжи растворить в теплой воде. Смешать все компоненты в одной посуде и месить тесто. Если все сделаете правильно, тесто не будет липнуть к рукам. Тесто получается мягкое и эластичное.Из этого количества теста получится две буханки. Формы для хлеба смазать маслом и положить тесто в формы. Формы заполнить наполовину. Накрыть формы с тестом салфеткой и оставить на столе, пока оно не начнет подниматься.После этого поставить формы в холодильник на один час. В холодильнике тесто очень сильно поднимется, заполнив формы.Поставить формы в духовку. Выпекать хлеб, пока не покроется румяной корочкой при температуре 180 градусов. Рецепт выпечки хлеба очень простой. Готовится хлеб быстро и получается очень вкусный с хрустящей корочкой и мягкий внутри.
