Простой рецепт булочек с творогом и сладким красным перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 92 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 52Количество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Встреча с друзьямиСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на одиннадцать порций450 г муки180 г творога20 г свежих дрожжей200 мл теплого молока2 яйца1 ст. л. сахара1 красный сладкий перец2 зубчика чеснокасольПошаговое приготовлениеРастворить дрожжи в теплом молоке. Муку просеять в миску, добавить дрожжи, сахар и соль. Влить молоко. Добавить творог взбитый с 1 яйцом. Вымесить тесто. Поставить в теплое место на 1,5 часа.Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Положить перец вертикально в форму, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 220°C духовку на 15 мин.Перец переложить в пакет, плотно завязать и оставить на 10 мин. Снять кожицу, мякоть мелко нарезать. Чеснок измельчить. Добавить все в тесто, перемешать. Разделить тесто на 15 частей и скатать в шарик.Разогреть духовку до 200°C. Положить булочки на смазанный противень, смазать яйцом и дать постоять 15 мин. Выпекать 15-20 мин.
