Бесподобно вкусные кабачковые оладушки с добавлением моркови. Хороший вариант для завтрака или перекуса. Горячие вообще изумительно вкусные!Несложный рецепт кабачковых оладий с морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На завтрак, На скорую руку, На полдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийКабачок — 1 штМорковь свежая — 2 штЧеснок — 3 зуб.Яйца — 2 штЛук репчатый — 1 штПаприка молотая — 1 ч. л.Перец красный — 0.5 ч. л.Соль (по вкусу)Петрушка и укроп — 1 пуч.Мука пшеничная — 3 ст. л.Подсолнечное масло (для жарки)Пошаговое приготовлениеКабачок натереть, дать немного постоять и слить лишнюю жидкость. Натереть морковь, лук мелко нарезать. Соединить с кабачками. Добавить перец, паприку, измельчённую зелень, чеснок и всыпать муку. Разбить в миску яйца.Перемешать хорошо всю массу и посолить перед самой жаркой, чтоб кабачки не пускали лишний сок.Овощную смесь выкладывать столовой ложкой на разогретую с маслом сковороду. Обжарить оладьи с двух сторон. Очень вкусно! Приятного аппетита!
