Булочки бутербродные

Национальная кухня:
  1. Pkozjoyi

    Pkozjoyi Богачёва Саша

    Несложный рецепт булочек бутербродных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 177 килокалорий.


    Булочки бутербродные
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 177 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Булочки

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Молоко - 1 ст. (250 мл)
    • Вода - 0/0, ст.
    • Мука ржаная - 1 ст.
    • Мука цельнозерновая - 1,5 ст.
    • Мука пшеничная - 1,5 ст.
    • Сухие дрожжи - 1 ст. л.
    • Сахарный песок - 2 ст. л.
    • Соль - щепотка.
    • Яйцо - (желток) 1 шт.
    • Мак, кунжут - по желанию

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать молоко и воду, слегка нагреть, добавить сахар, соль и просеянную муку с дрожжами.
    2. Замесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто и поставить его в теплое место на полчаса.
    3. Обмять, сформировать булочки, и выложить их на противень.
    4. Смазать взбитым желтком, посыпать маком или кунжутом.
    5. Выпекать в разогретой духовке примерно 20 минут.

    Давно пеку булочки по оригинальному рецепту! А тут перепала мне от Ларисы (ориола) цельнозерновая мука (спасибки!) и получился такой вариант!



     
    В_Гусак нравится это.
  2. baturina87

    baturina87 Батурина Дина

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Ilsyiepo нравится это.
  3. Fieouane

    Fieouane Тома Б

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  4. Cmouxza

    Cmouxza Карауш Людочка

    Pkozjoyi, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  5. Ihikozxb

    Ihikozxb Алена

    Здравствуйте Pkozjoyi!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Ольга_М нравится это.