Простой рецепт оладий из кабачков с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 130 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 130 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКабачок молодой - 250 гр.Бекон - 100 гр.Мука - 2 ст. л.Яйцо куриное - 1 шт.Сметана - 2 ст. л.Укроп (нарезанный) - 2 ч. л.Чеснок - 1 зуб.Соль - по вкусу.Чеснок - по вкусу.Пошаговое приготовлениеКабачок (можно цуккини) натереть на крупной тёрке, добавить муку, яйцо и порезанный мелко бекон. Посолить и поперчить по вкусу. Всё размешать.В сковороде разогрейте оливковое масло и пожарьте небольшие круглые оладьи до румяной корочки с двух сторон.Сложите оладушки друг на друга стопочкой, промазывая каждую оладью сливочным сыром «Президент». Последний слой украсьте редиской и зеленью.На тарелку положите свежие листья салата, фигурно нарезанные помидоры и огурцы. Рядом поставьте башенку из кабачковых оладий.В сметану нужно добавить мелко нарезанный укроп, петрушку и пропущенный через пресс чеснок. .Заправленную таким образом сметану подаём в маленькой тарелочке для соуса к оладьям и свежим овощам.Это красивое и вкусное блюдо очень легко приготовить утром на завтрак. времени займёт немного. а память у ваших близких останется надолго. уверяю вас, что вам ещё не раз захочется приготовить летом эту вкуснятину. Потому что только летом может быть такое изобилие свежих овощей и зелени. А если у вас есть своя дача или лучше того, вы живёте за городом и увас есть свой огород, т я представляю, как это приятно выбежать утром на крыльцо., вдохнуть свежего, деревенского воздуха, пробежаться по своим грядкам и набрать в передник свежих овощей и зелени. А потом вернуться на свою кухню и быстренько приготовить такое чУдное блюдо!!!
