Оладьи из кефира

Простой рецепт оладий из кефира домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 28 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 28 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на четыре порции

• Кефир 200 мл
• мука 2 стакана
• яйцо 1 шт
• соль
• сахар
• сода 0.5 ложки
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Смешиваете муку, кефир, яйцо, соду, добавляете по вкусу сахар и соль ( я добавляю 3 чайные ложки сахара и на кончике ложки соль). Тесто должно получиться достаточно густым, чтоб не растекалось по скороводе.
2. Хорошо разогреваете скороводку с растительным маслом (масла должно быть довольно много чтоб они прожарились)
3. На маленьком огне жарите с обеих сторон оладушки. Тесто я выливаю столовой ложкой чтоб получались одинаковые одальи.
4. Прияного аппетита!

Сода добавляется чтоб оладьи были пышными, можно без нее

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.