Итальянские булочки

Национальная кухня:
  1. bardadimova81

    bardadimova81 Татьяна Б

    Простой рецепт итальянских булочек греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 159 килокалорий.


    Итальянские булочки
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 159 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: День рождения
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Технология приготовления: Во фритюре

    Ингредиенты на девять порций

    • дрожжи (живые) 40 г
    • сахар 1 ст. л.
    • соль 3 ч. л.
    • мука 500 г
    • вода (теплая) 270 мл
    • масло подсолнечное 1 ст. л.
    • специи (итальянские травы) 1/1, упаковки

    Пошаговое приготовление

    1. В емкость налить воду, добавить сахар, дрожжи (если нет живых, то один пакетик быстродействующих), соль.
    2. Муку смешать со специями и всыпать в дрожжевую смесь.
    3. Добавить масло.
    4. Замесить тесто.
    5. Оставить его на полчаса подниматься (тесто можно поставить в тазик с теплой водой).
    6. Через полчаса тесто проверить, обмять, выложить на стол и сформировать булочки.
    7. Противень посыпать мукой и выложить булочки.
    8. Оставить для расстойки на 15 минут.
    9. Выпекать при температуре 180 градусов около 20-25 минут (под противень можно поставить кружку с водой).
    10. Готовые булочки оставить на решетке на 15 минут.


     
    irishad нравится это.
  2. Bohrpow

    Bohrpow Добронравова Алиса

    Рецепт просто бомба!!!!
    итальянские булочки готовить просто и не долго!
     
    Бравок Ю и Дана_С нравится это.
  3. Gtsaeowaj

    Gtsaeowaj Оноприйчук Женя

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  4. Mkoragoa

    Mkoragoa Лилия

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!