Стейк с подливой из свинины

Национальная кухня:
  1. Кулидоброва Я

    Кулидоброва Я Кулидоброва Януля

    Непростой рецепт стейка с подливой из свинины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 118 килокалорий.


    Стейк с подливой из свинины
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Пахта 240 г
    • Молотый черный перец 1 чайная ложка
    • Молотый сушеный лук 1 чайная ложка
    • Молотый кайенский перец 1 чайная ложка
    • Сушеный орегано 1 чайная ложка
    • Молотый тмин 1 чайная ложка
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Соль по вкусу
    • Пшеничная мука 1 стакан
    • Масло канолы 1 стакан
    • Свиные сосиски 60 г
    • Говяжий стейк 4 штуки
    • Молоко 2 стакана
    • Острый соус Franks 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. В миске взбейте пахту, черный перец, лук, кайенский перец, орегано, тмин, 2 яйца и соль. В неглубокую тарелку насыпьте 1 стакан муки.
    2. Разогрейте духовку до 100 градусов. В сковороде на сильном огне нагрейте масло. Стейки окуните в смесь с пахтой, затем обваляйте в муке, стряхните излишки. Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон. Поджаренные стейки выложите на противень и уберите в духовку.
    3. Сосиски нарежьте и обжарьте в сотейнике на среднем огне до золотистой корочки, посыпьте 3 ст. л. муки и продолжайте готовить. Влейте молоко и доведите до кипения. Готовьте на среднем огне, пока подлива не загустеет. Приправьте солью, перцем и добавьте острый перец по вкусу.
    4. Разложите теплые стейки по тарелкам, полейте подливой. Подавайте с яйцами, картофелем или другим гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!


     
    Qqlozzjx нравится это.
  2. ЗояБ

    ЗояБ Зоя

    Очень довольна стейком с подливой из свинины! Благодарю за рецепт.
     
    СашаТ, Oxefosooy, pronkina79 и ещё 1-му нравится это.
  3. Танечка_Е

    Танечка_Е Танечка Е

    Отличный рецепт:)
    Обожаю стейк с подливой из свинины
     
    Azwkuoi и Oofxeelni нравится это.
  4. dubchak80

    dubchak80 Дубчак Анька

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик стейка с подливой из свинины в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    ponomaryova84 и Т_Воронцова нравится это.
  5. trubitsyna85

    trubitsyna85 Диана Т

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото стейка с подливой из свинины очень аппетитно выглядит!!!
     
    Zorishue нравится это.
  6. Беликова А

    Беликова А Беликова

    спасибо за рецепт
    очень люблю стейк с подливой из свинины
     
    k_sofya, Rcvpolyo, Afogigof и ещё 1-му нравится это.
  7. Ofaaoflq

    Ofaaoflq Козенкова Люда

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    karaeva97 и bragina96 нравится это.
  8. obxqicuyc

    obxqicuyc Member

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Xoewseo нравится это.
  9. omkof

    omkof New Member

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Дворкович Т и А_Ухватова нравится это.