Невероятно вкусная и питательная запеканка из нежной курочки!Представляю вашему вниманию очень вкусный кулинарный рецепт, который обязательно станет вашим любимым, как только попробуете. Такая запеканка куриная хороша в качестве утренней еды, и в обед, и на ужин.Простой рецепт запеканки куриной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 40 мин. Содержит всего 130 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 40 минКоличество калории: 130 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 0.5 кгКартошка (свежий крупный) 6 шт.Морковь (свежая) 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Твёрдый сыр 200 грМайонез 150 грПошаговое приготовлениеКуриное филе промываем под проточной водой, нарезаем на маленькие кубики. Режем тонкими полукольцами лук, натираем на крупной терке морковку. Берем сковороду, вливаем в нее растительное или топленое сливочное масло и начинаем поджаривать лук. После добавляем к нему морковку. В самом конце выкладываем куриное филе. Очищаем наш картофель, а после нарезаем его тонкими красивыми ломтиками. Прямоугольную или круглую форму с высокими бортиками обмазываем маслом, а на дно выкладываем половину нарезанного картофеля. Важно, чтобы дно формы под картофелем скрылось. Сверху кладем половину куриной смеси. А на нее – вторую часть картофеля и вторую часть куриной смеси. Заливаем это дело майонезом, посыпаем натертым на крупной терке сыром. Прогреваем духовой шкаф до двухсот градусов и ставим форму запекаться на нижний или средний уровень в течение приблизительно одного часа. Если запеканка начнет подгорать сверху, закрываем ее фольгой.
