Простой рецепт рыбки-ежиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийФиле минтая - 1 кгЛук - 2 шт.Масло слив. - 0,2 кгСухарики - 1 пакетСпецииЯйцо - 2 шт.Пошаговое приготовлениеФиле минтая прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, соль, специиЛук нарезать полукольцами и обжарить на сливочном маслеСмешать лук и фаршЛепить рыбок, в середину вкладывая по кусочку слив. маслаСформованных рыбок уложить на противень, на каждую рыбку выложить мелкие сухарики и слегка их вдавить в фаршЗапекать рыбок в духовке при температуре 180-200 градусов 25-30 минутМожно добавить на противень немного воды.Получается очень вкусное блюдо: сверху хрустящие сухарики, а внутри нежнейший фарш с выраженным сливочным вкусом.
