Спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе

Сытное и вкусное блюдо для семейного ужина или обеда.

Непростой рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 284 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 284 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На ужин, На обед

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• Фарш мясной — 400 г
• Шампиньоны — 5-6 шт
• Порей (не большой стебель) — 1 шт
• Сметана домашняя — 2 ст. л.
• Масло растительное
• Петрушка сушеная — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Спагетти — 300 г
• Лук сушеный — 1 ч. л.
• Приправа для фарша — по вкусу
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 1 ст. л.
• Бульон — 1,5 стак.

Пошаговое приготовление

1. Порей и шампиньоны порезать, обжарить на растительном масле.
2. К фаршу добавить приправу, сушеный лук, перец, яйцо. Перемешать.
3. Сформировать фрикадельки, выложить в сковороду с грибами и луком, обжарить.
4. Посыпать мукой.
5. Добавить сметану.
6. Влить бульон, посолить, поперчить, добавить сушеную петрушку. Довести до кипения.
7. Затем готовить на медленном огне 10 минут.
8. Пока готовятся фрикадельки в соусе, сварить спагетти.
9. Приятного аппетита!

 

И как у тебя все получается???

 

Рецепт просто бомба!!!!
спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе готовить просто и не долго!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

@iamon, спасибо за рецепт спагетти с фрикадельками в сметанно-грибном соусе! Обязательно приготовлю

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?