Айс-кофе шоколадный

Простой рецепт айс-кофе шоколадного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Напиток
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на десять порций

• сахар – по вкусу
• 2 чашки какао
• 2 чашки кофе без кофеина
• вафли (для украшения)
• сливки жирностью 30% и выше (для взбивания)
• 200 г ванильного мороженого

Пошаговое приготовление

1. Приготовить кофе и какао – по две чашки того и другого. Дать напиткам остыть. В это время взбить слегка охлажденные сливки в пышную пену: чтобы не получилось масла, миксер или комбайн включить сначала на небольших оборотах, а затем постепенно увеличить темп взбивания.
2. Охлажденные кофе и какао смешать и подсластить по вкусу (если в составе какао есть сахар, то можно этим и ограничиться, чтобы не получилось приторно).
3. Половину смеси кофе и какао разлить по четырем креманкам и стаканам. Затем в каждую креманку положить мороженое и долить оставшуюся смесь.
4. Сверху положить взбитые сливки и под углом воткнуть в мороженое вафли.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Обалденный рецептик айса-кофе шоколадного. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!