Простой рецепт запеканки (опяти шпинат) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 126 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на двенадцать порцийУпаковка свежего шпината 200 грПучек листьев мангольда (листья свеклы) - штук 5-6Брынза 100-150 грСырЧеснок 3-4 зубчикаМолоко 1/1, стакана6 яицстоловая ложка муки с верхомРазрыхлитель для теста - половина чайной ложки.Пошаговое приготовлениеМангольд измельчить, обдать кипятком. Шпинат обдать кипятком, потом холодной водой, отжать и порезать.Вбить яйца, добавить муку, молоко, разрыхлитель, измельченный чеснок, размешать и натереть брынзу и сыр. Количество сыра и брынзы я не пишу умышленно, так как это зависит от их степени солености. Натираем столько и в такой пропорции, чтобы было нормально по соли.Форму смазать, посыпать сухарями выложить нашу смесь и отправить в духовку 170-180 в добрый час.Вот уж совсем не собиралась это блюдо выставлять. Уже надоела всем со своим шпинатом. Поэтому и не делала пошаговых. Но он такой симпатичный вышел, что решила опять похвастаться. Приятного аппетита!
