Очень простой рецепт подделки под Хачапури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порций1)Дрожжевое тесто около 500 грамм. У меня было сделано на молоке, как для пирогов.2)Творог. У меня был 5% жирности. 3 пачки3)Соль по вкусу.4)Наверное можно добавить в творог зелень(у меня не оказалось).Пошаговое приготовлениеПосолить творог по вкусуРаскатать лепёшку из теста d20-23 cм., смотря какой размер сковородыПоложить начинку из творога, оставляя края ок. 3 смЗащипать края (как у хачапури)собирая к серединеПеревернуть швом вниз, слегка раскатать, что бы не порвать тестоРазогреть сковороду, обжарить сначала со стороны шва, перевернутьЯ обжаривала на подсолнечном масле (хачапури жарят на сухой сковороде). Получилось 2 штуки d21 см.Делала ориентируясь на рецепт «Хачапури». Просто было дрожжевое тесто и творог с последним днём годности. Простых пирогов не хотелось а в нете ничего не удалось подходящего найти. Вот и получилось это, а как назвать не знаю.
