Этот соус можно смело назвать домашним майонезом. Банан используется вместо яичного желтка. Соус получается постным, с насыщенным банановым вкусом и ароматом. Подается к мясу или как заправка в салат. Банановый соус очень легко готовится в домашних условиях. Вполне допускаю, что такой соус может понравится не каждому, ведь вкус банана очень хорошо ощущается. Тем не менее соус прекрасно подходит к мясным блюдам, кроме того, банановым соусом можно заправлять овощные салаты. Удачи!Количество порций: 3-4Простой рецепт бананового соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 283 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на одиннадцать порцийБанан — 100 ГраммМасло растительное — 200 МиллилитровСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 2 Чайных ложкиЛимонный сок — 2 Ст. ложкиГорчица — 0,5 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеБанан очищаем и нарезаем кружочками.Разминаем банан вилкой в пюре, добавляем к нему горчицу, соль, сахар и лимонный сок. Постепенно вливаем растительное масло, перемешивая массу миксером до однородности.Добавьте соль или сахар по вкусу. Соус готов, приятного аппетита!
