Несложный рецепт постного дрожжевого теста!!! И ароматные булочки! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииДля теста:Мука - 500-550 грВода (теплая) - 330 млДрожжи свежие - 10 гр, сухие - 1,5 ч. л.Растительное масло - 2 ст. л.Соль - 1,5 ч. л.Сахар - 1 ст. л.Ароматное масло для булочек:Растительное масло - 3 ст. л.Соль - 0,5 ч. л.Паприка, розмарин, сушеный чеснок, базилик и т. д. - по вкусуПошаговое приготовлениеСмешать дрожжи (я использую свежие), соль и сахар. Перемешать и добавить воду. Перемешать. Добавить муку. Вымесить тесто и добавить растительное масло. Месить еще не более 5 минут.Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 8-12 часов.За 1-2 до приготовления, тесто доставить из холодильника и дать ему прогреться.Тесто разделить на равное количество (у делю на 16 шт).Раскатать тесто в небольшой жгут и сделать узелок.Дать подойти булочкам в течении часа в теплом месте и выпекать при 200-220 гр в течении 20-25 минут.В баночку налить растительное масло и добавить соль и Ваши любимые приправы. Все перемешать и покрыть маслом еще горячие булочки!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!Данный рецепт теста я увидела на одном из каналов YouTube. Оно мне напомнило всем известное «Хрущевское» тесто, но только в постном варианте!!! Из данного теста можно сделать и булочки и пирожки и пирог... Люблю это тесто за то, что можно сделать вечером, а утром разбудить всех свежей и вкусной выпечкой))) Булочки получаются ароматными за счет масла. Хрустящими с нежным мякишем!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото постного дрожжевого теста!!! и ароматные булочки! очень аппетитно выглядит!!!