Оладьи из цукини и репы

Национальная кухня:
  1. d_alla

    d_alla Алла

    Несложный рецепт оладий из цукини и репы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 161 килокалорий.


    Оладьи из цукини и репы
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 161 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Для оладьев:
    • Цукини 700 гр.
    • Репа 500 гр.
    • Петрушка пучок
    • Яйцо 3 шт.
    • Мука 10 столовых ложек
    • Чеснок 2 зубчика
    • Масло растительное для жарки
    • Соль по вкусу
    • Для соуса:
    • Йогурт 150 гр.
    • Сыр Дор Блю 50 гр.

    Пошаговое приготовление

    1. Оладьи:
    2. Натереть на крупной терке молодые цукини (не очищая) и репу, вбить в овощи яйца, добавить муку, мелко нарубленный чеснок, петрушку и соль. Все тщательно перемешать. Жарить на разогретом подсолнечном масле до готовности.
    3. Соус:
    4. Взбить в блендере йогурт и сыр.
    5. Подавать оладьи горячими с соусом и свежей зеленью.


     
  2. Петручик К

    Петручик К Петручик Кира

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Quvelsii нравится это.
  3. спасибочки d_alla
    попробуем обязательно
     
    Ольга_П и tushonka78 нравится это.