Потрясающий крем! Ведь сочетание кофе и рома давно стало классикой!Быстро и вкусно!Этот крем отлично подходит для французского печенья макаронс, а так же для тортов и пирожным.Очень простой рецепт крема из шоколада с кофе и ромом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 422 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 422 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КофеИнгредиенты на две порцииШоколад (молочный) 150 грСливки (33%) 100 млКофе (растворимый) 1.5 чайн. л.Ром (или коньяк) 2 стол. л.Сливочное масло 30 грПошаговое приготовлениеГОТОВИМ:Измельчить молочный шоколад и сложить в миску;В сотейнике вскипятить сливки с добавлением кофе, перемешать венчиком до полного растворения.В измельченный шоколад вылить горячие кофейные сливки, постоянно размешивая венчиком, чтобы не было комков.После добавляем ром и размягченное сливочное масло мелкими кубиками, и продолжаем перемешивать венчиком до однородной консистенции.Накроем пищевой пленкой и уберем в морозильную камеру до застывания. Перед использованием взбить.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать крем из шоколада с кофе и ромом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
