Пасхальный Агнец

Фигурка Агнца (символа кротости, смирения и жертвенности) обязательно должна быть на Пасхальном столе. Ее можно вырезать из масла или сыра, а можно испечь в специально форме.

Количество порций: 4

Простой рецепт пасхального Агнца русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 312 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 312 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Масло сливочное — 125 Грамм
• Сахар — 125 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Ванильный сахар — 50 Грамм
• Мука — 80 Грамм
• Крахмал — 70 Грамм
• Разрыхлитель для теста — 5 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Миксером взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром до пышной пены, постепенно добавляя яйца. Муку смешиваем с крахмалом и просеиваем через сито, добавляем ванильный сахар. В масляную массу вводим сухую смесь и быстро замешиваем тесто.
2. Специальную форму смазываем маслом, выливаем в нее тесто и запекаем в духовки при 180 С 30-40 мин.
3. Полностью остывшего агнца вынимаем из формы, обрезаем основание так, чтобы он мог стоять, и украшаем глазурью или сахарной пудрой.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пасхального агнца в закладки, надеюсь скоро приготовлю.