Жюльен в булочке "Грибное лукошко

Простой рецепт жюльена в булочке "Грибное лукошко" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 30 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 51
• Количество калории: 30 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Романтический ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо, закуска
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, микроволновка

Ингредиенты на пять порций

• Жульен в булочке Грибное лукошко
• Булочки
• Лук репчатый
• Грибы (любые)
• Сметана
• Сыр
• Соль, специи по вкусу
• Масло (сливочное или растительное)

Пошаговое приготовление

1. Порезать тонкими полукольцами лук и обжарить на масле.
2. В это время подготавливаем булочки : срезать верхушку и чайной ложкой аккуратно убрать мякиш с нижней части.
3. Мелко режем грибы (у меня шампиньоны) и добавляем их к слегка обжаренному луку. Через 5-7 минут кладем сметану (лучше 30% жирности) и упариваем, чтобы ушла лишняя влажность. Солим, перчим добавляем по вкусу травки - приправки и специи (это по желанию).
4. «Упаренную» начинку раскладываем в подготовленные булочки и посыпаем тертым сыром. Помещаем в микроволновку, чтобы сыр расплавился.
5. Приятного аппетита !

Готовьте только нужное количество порций. После повторного разогревания блюдо теряет форму и ухудшается вкус. Очень вкусное и сытное блюдо !

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Спасибо за рецепт, готовила жюльена в булочке "грибное лукошко на день рождения сестры
Всем понравилось

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.